Real Gin Rouge
Chegou o gin do amor e é made in Setúbal
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O novo gin feito na Península de Setúbal é produzido com morangos, framboesas e mirtilos da região.
Com tanta fruta boa até é menino para ser saudável e nutritivo! Brincadeiras à parte, até porque o álcool é para consumir com moderação, o novíssimo Real Gin Rouge é arrebatador.
Produzido pela Destilreal, em Santo Isidro de Pegões, tem uma garrafa linda e inspiradora. A cor do amor vem dos frutos vermelhos locais e o teor de álcool é de 42%. O Real Rouge Gin é o terceiro lançado pela marca. O primeiro foi o Real Gin Clássico, em 2016, um gin cítrico, elaborado a partir dos citrinos da região, principalmente da famosa laranja de Setúbal. Seguiu-se, um ano depois, o Real Gin Moscatel, com base no Clássico, mas envelhecido em barricas de carvalho francês onde estagiou o Moscatel de Setúbal.
Mas a pergunta impõe-se. Como é que alguém se lembra de produzir gin na Península de Setúbal, terra de vinhos generosos? A ideia nasceu em 2014 quando Luís Fava, a mulher, Alexandra, o cunhado, Jacinto Policarpo e a esposa, Raquel, bebiam gin e decidiram experimentar produzi-lo.
A partir daí começaram a melhorar receitas, a experimentar e a testar. Em 2016 nascia o primeiro gin. Com orgulho.
O nome surgiu com a mesma naturalidade. A destilaria localiza-se na berma da Estrada Nacional 4 que já foi conhecida como Estrada Real e a poucos metros de um fontanário onde a caravana monárquica descansava e dava de beber aos animais quando se deslocava de Lisboa para as herdades do Alentejo.
O Real Gin já está no Luxemburgo, Espanha e no Reino Unido e até já conquistou prémios da especialidade. Em Portugal, está à venda no El Corte Inglés, Garrafeira Nacional, Garrafeira de São João, em Lisboa, Garrafeira Tody, Mercado do Vinho, em Setúbal e na Garrafeira Teixeira, no Algarve. Os preços do Real Gin Clássico e Real Gin Rouge rondam os 35€. Já o Real Gin Moscatel pode chegar aos 45€.
Mas calma isto não é só assim… Ainda há mais! Pode provar e comprar estes gins diretamente na Destilreal, que está aberta para visitas e até tem um bar. Funciona às sextas e sábados das 20H30 às 00H00.
