Pelo menos é o que diz o povo, e o povo não é de se enganar. Por isso, se gostar, ou tiver coragem de experimentar, está na época deles. Maio, junho, julho e agosto são os meses certos. Não têm erres, mas têm dias grandes, sol, calor… tudo a puxar ao petisco na esplanada.
Há quem nem possa ouvir falar deles, mas quem gosta, gosta à séria! E até há boas razões para sermos apreciadores dos bichinhos que põem os corninhos ao sol (isto, antes de irem para a panela!). É que além de ricos em proteína e sais minerais, são pouco calóricos - menos de 100 calorias por 100 gramas. Mas não vale fazer batota: nestas contas não entram o pão nem a cerveja!
Vai um pratinho?
Aqui ficam algumas sugestões...
Russo dos Caracóis
Av. Luísa Todi, 229
265 400 864
Tasca do Zé Maria
Rua Dom José Guimarães e Torres, 27
964 519 900
Casa dos Caracóis (take away)
Av. Bento Gonçalves, Lote 2, Loja 6-B
265 534 627